زهرة الياسمين

أزهار الياسمين هي أنواع من الشجيرات المزهرة التي تنتمي لعائلة شجرة الزيتون، وتنتشر في معظم أنحاء العالم بسبب جمال أزهارها التي تكون غالبًا باللون الأبيض، أو الأصفر، وتتميز زهرة الياسمين برائحتها الحلوة، والتي يمكن ملاحظتها بشكل خاص بعد غروب الشمس، وفي هذا المقال سنتحدث بمزيدٍ من المعلومات  عن زهرة الياسمين.

فوائد زهرة الياسمين

لزهرة الياسمين فوائد عديدة، ومنها ما يأتي:

• تتميز أزهار الياسمين بخصائص قابضة تساعد في علاج التهاب العين والجلد وتخفيف التهاب الحلق وتقرحات الفم، وتهدئة المشاعر، وهي علاج جيد للاكتئاب؛ لأنها تنتج شعورًا بالثقة والتفاؤل والنشوة، وتستعيد توازن الطاقة في الجسم.
• يستخدم الياسمين كشاي في الحمامات العشبية في كريمات البشرة، وفي الصابون، كما يستخدم لتزيين بعض الأطباق الخاصة.
• يدخل الياسمين في العديد من التركيبات الصيدلانية المختلفة لعلاج العديد من الأمراض مثل أمراض الكبد وآلام البطن، كما يستخدم في صنع الأدوية المهدئة، وفي علاج السرطان، وفي صناعة المواد الغذائية، مثل منتجات المخبوزات، والجيلاتين.
• تستخدم زهرة الياسمين في الطب الصيني لتبريد الدم، ولها خصائص مضادة للجراثيم، ومضادة للأورام، كما أنه يقلل من الحمى، أو يخفض درجة حرارة الشخص المحمومة من التعرض للشمس.
• في طب الايورفيدا تستخدم زهرة الياسمين لتهدئة الأعصاب، وتهدئة المشاكل العاطفية، وتخفيف التوتر والصداع، وتخفيف التشنج، وآلام وتقلصات الرحم أثناء الولادة.
• يحتوي الياسمين على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والترهلات.
• تستخدم أزهار الياسمين في صنع بعض أنواع الشاي، وفي صنع وصفات لذيذة وغريبة

أنواع زهرة الياسمين

تضم مجموعة الياسمين حوالي 200 نوع، أهمها: الياسمين، وتضم مجموعة من حوالي 200 نوع ، من بينها ما يلي:

• الياسمين العربي.
• الياسمين ذو الجناح الملكي.
• الياسمين الوردي.
• ياسمين زهرة الربيع.
• الياسمين الملكي.
• الياسمين الأرجواني.
• الياسمين الإسباني.
• الياسمين الأبيض.
• غابة الياسمين.